2016/12/16

『マカロン・ショコラ』レッスンのお知らせです♪

こんにちは♪
また食べたくなる
また作りたくなる
お菓子教室CHANTILLY(シャンティ)です。

１月のマカロンレッスンは『マカロン・ショコラ』です♪

CHANTILLYの失敗しないマカロンレッスンは、ジョエル・ロブションのパティスリーで活躍されていた、
現在は育児中のママパティシエ、柏井千尋さんを特別講師に招いてのレッスンです！

ココアを混ぜ込んだマカロン生地に、
チョコレートと生クリームで作った濃厚なガナッシュをたっぷりサンド♪
チョコレートを美味しさを楽しんでいただけるように、
シンプルなマカロンに仕上げました(^-^)/

難しいイメージが強いマカロン。
ご自宅でも失敗しにくいように考案したレシピで、
メレンゲの立て方、マカロナージュ、生地の絞り方、
経験豊かな千尋先生が、要注意ポイントをおさえながらお教えいたします！

初めての方も、自分の目指すマカロンが出来なかった方も、
憧れのマカロンを、しっかりマスターして頂けるレッスンです！
大切な人へのバレンタインの贈り物にいかがですか？

【日程】　１月１２日(木曜日)　ありがとうございます！満席になりました。
　　　　　　１月２１日(土曜日)　残１席になりました！
　　　　　　１月２２日(日曜日)　ありがとうございます！満席になりました。
　　　　　
【時間】　１０時００分～１３時３０分(試食ティータイム含む)
【レッスン代】５０００円(マカロン１０個仕上げてお持ち帰り)
【持ち物】　エプロン・ハンドタオル・お持ち帰り用手提げ袋・保冷材

◆◆ご理解お願い致します◆◆
千尋先生は、小さなお子様を連れてのレッスンになります。
主宰者丸山がシッター・レッスンのサポートを行いますが、
時には大泣きします。温かくお見守り下さい。
また、千尋先生のお子様の急な体調不良により、レッスンが行えない場合は、
丸山がレッスン代行をさせて頂きます。
事前にお知らせいたしますが、ご理解のほど宜しくお願い致します。

お申込みは、お菓子教室のご案内をご確認頂き、
下記のメールフォームよりお願い致します。
また、ご希望の日時とレッスンスケジュールが合わない方は、お気軽にご相談ください。
追加レッスンなど、調整させて頂きます。

皆さまのご参加を、お待ちしております♪

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◆１月の『ガトーバスクショコラ』レッスン、参加者募集中です♪
　皆さまのご参加、お待ちしております♪