2018/02/19

バレンタインマカロンレッスン♪

こんにちは♪
また食べたくなる
また作りたくなる
お菓子教室CHANTILLYです。

久しぶりの更新となってしまいました(ノω`*)ノ
皆さん、バレンタインの贈り物は手作りされましたか?
私は自分も美味しいチョコレートが食べたいので、
買う派だったのですが(笑)今年は作りました!
混ぜて冷やすだけの生チョコですが~(〃▽〃)ハハハ-

CHANTILLYでも、バレンタインに向けて、
マカロンレッスンを開催していました♪


macaron à la fraise いちごのマカロン

色鮮やかな『イチゴのマカロン』と~


マカロンショコラ

バレンタイン定番の『マカロンショコラ』!


マカロン2種レッスン

1日目は、『イチゴのマカロン』&『マカロンショコラ』の2種レッスン♪


マカロンショコラLesson

2日目は『マカロンショコラ』のレッスンを開催♪


マカロンショコラLesson

この熱い視線。。。プレッシャーを感じるAさん(笑)


いちごのマカロンLesson

お菓子を作るのはCHANTILLYに来た時だけです!というKさん♪
もう何度もいらして頂いているので、絞りも完璧ヽ(´∀`)ノ


いちごのマカロンLesson

いちごのマカロンコックには、
ピスタチオを散らして炊き上げます♪


『マカロンショコラ』Lesson

ココアパウダーが入ったショコラのマカロンコック。
マカロナージュの加減で、生地がダレやすいのですが、
ぷっくり艶やかに焼き上がりました♪


マカロンショコラLesson

Yちゃんもバレンタインに向けて、マカロンに初挑戦!
ヴァローナチョコレートと生クリームで作った、濃厚なガナッシュをたっぷりサンドします♪



『マカロン・ショコラ』Lesson

とっても綺麗なバレンタインマカロンが完成しました~(o‘∀‘o)*:◦♪

ラッピング後&集合写真を撮り忘れていました。。。
スミマセン。゚(゚´Д`゚)゚。


みなさんの素敵なバレンタインのお手伝いが出来ていたら、とっても嬉しいです(*≧∪≦)♥
ご参加頂いた皆さん、
CHANTILLYのマカロンレッスンを担当して頂いている柏井千尋先生、
楽しいレッスンをありがとうございました(o‘∀‘o)





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