2016/11/11

『フラワーケーキ』レッスンのお知らせです♪

こんにちは♪
また食べたくなる
また作りたくなる
お菓子教室CHANTILLY(シャンティ)です。

12月のレッスンは『フラワーケーキ』です♪

『フラワーケーキ』

最近とても人気のあるフラワーケーキ♪
CHANTILLYでは、初心者の方でもご自宅で作りやすいように、
星口金を使ったフラワーケーキをご紹介します(^∇^)ノ

土台になるふわふわのジェノワーズ(スポンジケーキ)、
イタリアンメレンゲを使用した軽い食感のバタークリームの作り方を
デモンストレーションにてご覧いただきます♪

ジェノワーズは、バースデーケーキやクリスマスケーキのベースに♪
バタークリームの絞り方は、生クリームのデコレーションやクッキーなど幅広くご活用頂けます!
近づいてきたクリスマスに向けて、ご自宅でのケーキ作りの基本を是非マスターしてみませんか?
皆さまのご参加をお待ちしております(´ω`人)

【スケジュール】
12月 3日(土曜日)  ありがとうございます!満席になりました。
12月11日(日曜日)  残1席になりました!
12月22日(木曜日)  ありがとうございます!満席になりました。

【時間】
10時30分~13時30分頃まで(試食ティータイム含む)

【レッスン代】
4500円 (飲み物・軽食付き)
フラワーケーキ1台(直径約12㎝)仕上げてお持ち帰り。

【 持ち物 】 
エプロン・ハンドタオル・保冷剤・お持ち帰り用手提げ袋

また、ご希望の日時とレッスンスケジュールが合わない方は、お気軽にご相談ください。
追加レッスンなど、調整させて頂きます♪

お申込みは、お菓子教室のご案内をご確認頂き、
下記のメールフォームよりお願い致します。


ちなみに上記の写真、『フラワーケーキ』の後ろにある『グラデーションケーキ』
一度作ってみたかったんですよね~❤
あまったクリームで作ったので、イマイチなグラデーションですが(笑)
絞りをマスターしたら、こんな可愛いケーキも作れちゃいますヽ(≧∀≦)ノ
みなさまのご参加、お待ちしております♪
『グラデーションケーキ』



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◆11月の『リースクッキー』レッスン参加者募集中です!
 みなさまのご参加、お待ちしております♪
『リースクッキー』

◆11月の『ピスタチオとフランボワーズのマカロン』レッスン満席になりました!
ピスタチオとフランボワーズのマカロン

『デコレーションカップケーキ』のプチレッスン、随時募集中です♪
デコレーションカップケーキ出張レッスン

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