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2016/10/18

『カフェマロン マカロン』追加レッスンのお知らせです♪

こんにちは♪
また食べたくなる
また作りたくなる
お菓子教室CHANTILLY(シャンティ)です。


カフェマロンマカロン

大好評だった『カフェマロンマカロン』レッスン♪
ご希望があり、追加レッスンを開催いたします!

【 日 時 】 11月10日(木曜日) 10時~13時30分頃
【レッスン代】 4500円(10個仕上げてお持ち帰り)
【 持 ち 物 】 エプロン・ハンドタオル・お持ち帰り用手提げ袋・保冷材
          残1席となりました!

詳細はこちら→『カフェマロンマカロン』レッスン

皆さまのご参加をお待ちしております♪



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◆10月23日(日曜日)『Happy Halloween Party』を開催いたします♪
 お子様も大人の方も、仮装を楽しんでご参加下さい!
Halloween Party

◆10月の『モンブラン』レッスン参加者募集中です!
 みなさまのご参加、お待ちしております♪
モンブラン

◆11月の『リースクッキー』レッスン参加者募集中です!
 みなさまのご参加、お待ちしております♪
『リースクッキー』

◆11月の『ピスタチオとフランボワーズのマカロン』レッスン参加者募集中です!
 みなさまのご参加、お待ちしております♪
ピスタチオとフランボワーズのマカロン

『デコレーションカップケーキ』のプチレッスン、随時募集中です♪
デコレーションカップケーキ出張レッスン

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2016/10/17

『ピスタチオとフランボワーズのマカロン』レッスンのお知らせ♪

こんにちは♪
また食べたくなる
また作りたくなる
お菓子教室CHANTILLY(シャンティ)です。

11月のマカロンレッスンは『ピスタチオとフランボワーズのマカロン』です♪

ピスタチオとフランボワーズのマカロン

CHANTILLYの失敗しないマカロンレッスンは、ジョエル・ロブションのパティスリーで活躍されていた、
現在は育児中のママパティシエ、柏井千尋さんを特別講師に招いてのレッスンです!

鮮やかなピスタチオ色のマカロン生地に、ピスタチオ風味のバタークリームとフランボワーズコンフィチュールをサンド♪
仕上げにフランボワーズパウダーを飾り、クリスマスカラーに仕上げます(^∇^)ノ
濃厚なピスタチオクリームと甘酸っぱいブランボワーズのマリアージュをお楽しみ頂ける、
贅沢なマカロンです♪

難しいイメージが強いマカロン。
ご自宅でも失敗しにくいように考案したレシピで、
メレンゲの立て方、マカロナージュ、生地の絞り方、
経験豊かな千尋先生が、要注意ポイントをおさえながらお教えいたします!

初めての方も、自分の目指すマカロンが出来なかった方も、
憧れのマカロンを、しっかりマスターして頂けるレッスンです!

【 日 程 】 11月18日(金曜日) ありがとうございます!満席になりました。
      11月27日(日曜日) ありがとうございます!満席になりました。 
     
【 時 間 】 10時00分~13時30分(試食ティータイム含む)
【レッスン代】 4500円(マカロン10個仕上げてお持ち帰り)
【 持ち物 】 エプロン・ハンドタオル・お持ち帰り用手提げ袋・保冷材

特別講師 柏井千尋

◆◆ご理解お願い致します◆◆
千尋先生は、小さなお子様を連れてのレッスンになります。
主宰者丸山がシッター・レッスンのサポートを行いますが、
時には大泣きします。温かくお見守り下さい。
また、千尋先生のお子様の急な体調不良により、レッスンが行えない場合は、
丸山がレッスン代行をさせて頂きます。
事前にお知らせいたしますが、ご理解のほど宜しくお願い致します。

お申込みは、お菓子教室のご案内をご確認頂き、
下記のメールフォームよりお願い致します。
皆さまのご参加を、お待ちしております♪



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◆10月23日(日曜日)『Happy Halloween Party』を開催いたします♪
 お子様も大人の方も、仮装を楽しんでご参加下さい!
Halloween Party

◆10月の『モンブラン』レッスン参加者募集中です!
 みなさまのご参加、お待ちしております♪
モンブラン

◆11月の『リースクッキー』レッスン参加者募集中です!
 みなさまのご参加、お待ちしております♪
『リースクッキー』

『デコレーションカップケーキ』のプチレッスン、随時募集中です♪
デコレーションカップケーキ出張レッスン




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2016/10/05

『リースクッキー』レッスンのお知らせです♪

こんにちは♪
また食べたくなる
また作りたくなる
お菓子教室CHANTILLY(シャンティ)です。

11月のレッスンは『リースクッキー』です♪
クリスマスが待ち遠しくなる11月。
一足早く、CHANTILLYでクリスマス気分を楽しみませんか?


『リースクッキー』

リース型のクッキーにレモングラスをぬり、
木の実やハーブ、エディブルフラワーを色鮮やかに飾ります♪

食べるだけでなく、飾りとしても素敵なリースクッキー❤
着色料を使用せず、アイシングクッキーとは一味違う
ナチュラルな仕上がりをお楽しみ頂けます(o‘∀‘o)*:◦♪
クリスマスパーティーや贈り物の準備にお悩みの方におススメです♪


『リースクッキー』

クリスマスツリーのオーナメントに♪


『リースクッキー』

パーティーの演出に♪
ゲストへのお土産に、お持ち帰り頂いても喜ばれそうですね.゚+.(・∀・)゚+.

レッスンは、クッキー生地の仕込み方をデモンストレーションにてご覧いただき、
事前に焼いていおいたクッキーにデコレーションをして頂きます♪


【スケジュール】
11月 8日(火曜日)  
11月13日(日曜日)  
11月16日(水曜日)
11月29日(火曜日) ありがとうございます!満席になりました。

【時間】
10時00分~12時00分頃まで(試食ティータイム含む)

【レッスン代】
4000円 (飲み物・軽食付き)
リース型クッキー(直径8.5cm)・菊型(直径3.5㎝)各6個仕上げてお持ち帰り。

【 持ち物 】 
エプロン・ハンドタオル・お持ち帰り用手提げ袋

また、ご希望の日時とレッスンスケジュールが合わない方は、お気軽にご相談ください。
追加レッスンなど、調整させて頂きます♪

お申込みは、お菓子教室のご案内をご確認頂き、
下記のメールフォームよりお願い致します。

みなさまのご参加、お待ちしております♪


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◆10月23日(日曜日)『Happy Halloween Party』を開催いたします♪
 お子様も大人の方も、仮装を楽しんでご参加下さい!
Halloween Party

◆10月の『モンブラン』レッスン参加者募集中です!
 みなさまのご参加、お待ちしております♪
モンブラン

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2016/10/01

『カフェマロン マカロン』レッスンにキャンセルが出ました!

こんにちは♪
また食べたくなる
また作りたくなる
お菓子教室LeChantillyです。


カフェマロンマカロン

10月のマカロンDAYは2日(日曜日)・6日(木曜日)
『カフェマロン マカロン』のレッスンです!
2日満席となっておりますが、
6日のレッスンにキャンセルがあり、現在3名様のご案内が可能になっています(*≧∪≦)!

初めての方も、自分の目指すマカロンが出来なかった方も、
憧れのマカロンを、しっかりマスターして頂けるレッスンです!

是非、この機会にチャレンジしてみませんか?
詳細はこちらをご覧下さい→『カフェマロン マカロン』レッスン♪
 


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◆10月23日(日曜日)『Happy Halloween Party』を開催いたします♪
 お子様も大人の方も、仮装を楽しんでご参加下さい!
Halloween Party

◆10月の『モンブラン』レッスン参加者募集中です!
 みなさまのご参加、お待ちしております♪
モンブラン

『デコレーションカップケーキ』のプチレッスン、随時募集中です♪
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2016/09/07

『カフェマロン マカロン』レッスンのお知らせ♪

こんにちは♪
また食べたくなる
また作りたくなる
お菓子教室LeChantillyです

10月のマカロンレッスンは『カフェマロン マカロン』です。

マカロンレッスンは、ジョエル・ロブションのパティスリーで活躍されていた、
現在は育児中のママパティシエ、柏井千尋さんを特別講師に招いてのレッスンです!


カフェマロンマカロン

コーヒー風味のマカロン生地で
フランス産マロンピューレを使用したバタークリームをたっぶりサンド♪
カカオニブ(砕いたカカオ豆)のカリカリとした食感とビターな香りが、
最高のアクセントに仕上がっています♪

難しいイメージが強いマカロン。
ご自宅でも失敗しにくいように考案したレシピで、
メレンゲの立て方、マカロナージュ、生地の絞り方、
経験豊かな千尋先生が、要注意ポイントをおさえながらお教えいたします!

初めての方も、自分の目指すマカロンが出来なかった方も、
憧れのマカロンを、しっかりマスターして頂けるレッスンです!


【 日 程 】 10月2日(日曜日) ありがとうございます!満席になりました。
      10月6日(木曜日) 残3席になりました。
      11月10日(木曜日) ※追加レッスン 残1席になりました。
【 時 間 】 10時00分~13時30分(試食ティータイム含む)
【レッスン代】 4500円(マカロン10個仕上げてお持ち帰り)
【 持ち物 】 エプロン・ハンドタオル・お持ち帰り用手提げ袋・保冷材

特別講師 柏井千尋


◆◆ご理解お願い致します◆◆
千尋先生は、小さなお子様を連れてのレッスンになります。
主宰者丸山がシッター・レッスンのサポートを行いますが、
時には大泣きします。(私が授乳する訳にもいかないので笑)
温かくお見守り下さい。
また、千尋先生のお子様の急な体調不良により、レッスンが行えない場合は、
丸山がレッスン代行もしくは、日程を変更させて頂きます。
事前にお知らせいたしますが、ご理解のほど宜しくお願い致します。

お申込みは、お菓子教室のご案内をご確認頂き、
下記のメールフォームよりお願い致します。
皆さまのご参加を、お待ちしております♪


゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。



◆9月の『カフェ キャラメル ミルクレープ』レッスン参加者募集中です!
 みなさまのご参加、お待ちしております♪
カフェキャラメルミルクレープ

◆9月のマカロンDAYは15日(木曜日)!
 『キャラメル サレ マカロン』での開催は満席となりました。ありがとうございました!
『キャラメル サレ マカロン』レッスン

◆10月の『モンブラン』レッスン参加者募集中です!
 みなさまのご参加、お待ちしております♪
モンブラン

◆10月23日(日曜日)
 LeChantillyにてハロウィンパーティーを開催いたします!!
 大人もお子様も、仮装して楽しんじゃいましょ~❤
 詳細は、追ってご案内いたします!
ハロウィンパーティー

『デコレーションカップケーキ』のプチレッスン、随時募集中です♪
デコレーションカップケーキ出張レッスン




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